2019年11月一覧

昭和な釣り堀は変わらないのが魅力 

今の人は、生きた魚に触れる機会などあるのだろうか? スーパーマーケットに行けば、ほぼすべての魚が、すぐに調理できる形で売られている。中には、調味料までまぶされ、自分の好みに味付けをするなどという当たり前のことすらせずに、食卓に並べられていくものもある。

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