「2019年11月20日」一覧

今の人は、生きた魚に触れる機会などあるのだろうか？ スーパーマーケットに行けば、ほぼすべての魚が、すぐに調理できる形で売られている。中には、調味料までまぶされ、自分の好みに味付けをするなどという当たり前のことすらせずに、食卓に並べられていくものもある。